Мероприятие началось с рассказа о старинном обычае русского народа, проведении праздника Сергея – Капустника, который отмечался на Руси в октябре месяце. Председатель местного Отделения СПР Мария Боровинских провела мастер-класс «Квасим капусту – секреты и тонкости», на котором вовлекла всех присутствующих в процесс квашения капусты. Затем каждый из присутствующих принес свою капусту для дегустации и ознакомил со своим рецептом квашения капусты. После проведенного мастер-класса, посетители Центра Общения играли в веселые игры, пели песни, исполняли шуточные частушки про капусту.

Заключительныым этапом мероприятия стало дегустация квашенной капусты.